Eddu « Carnets de Voyage» Escale en Vallée du Rhône Nord
70clLa Distillerie des Menhirs vous dévoile ses premiers «Carnets de Voyage» en terroirs viticoles.
Troisième escale en Vallée du Rhône Nord, direction Côte-Rôtie.
Au fil des années 80 du siècle précédent, les hasards de la vie ont mené Mathilde et Yves Gangloff à acquérir des parcelles de vigne sur les pentes escarpées de Condrieu et Côte-Rôtie, encépées dans les schistes et le granit. Tout autant que leurs terroirs, c’est leur sensibilité, relayée aujourd’hui par Elsa leur fille, qui singularise le domaine, lequel aspire à demeurer confidentiel. Accords parfaits de vins en fûts choisis, qui entreront en résonance avec les harmonies bretonnantes du whisky EDDU.
Édition limitée à 1560 bouteilles.
Notes de dégustation
Nez
Le nez s’emplit d’un bouquet de fruits noirs, tels mûre et cerise mûre, suivi d’un sillage de chocolat noir ; puis il s’ouvre sur des exhalaisons de crème brûlée, d’agrumes et de pointes d’épices.
Bouche
La bouche est voluptueuse, relevée d’un cocktail de saveurs épicées.
Finale
Le blé noir vient signer la fin de bouche.
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