Eddu «Carnets de Voyage» Escale en Bordelais
70clLa Distillerie des Menhirs vous dévoile ses premiers «Carnets de Voyage» en terroirs viticoles.
Deuxième escale en Bordelais, direction Saint-Émilion.
Au cours de ses études, l’un des trois fils Le Lay découvrit cette cité médiévale, telle un joyau serti dans son écrin de vignes. C’est dans cet environnement pétri d’histoire qu’il cultiva des liens amicaux avec Nicolas Robin, actuel propriétaire du Château Rol-Valentin avec son épouse Alexandra. Leur vignoble, déroulant en majesté ses vagues végétales, élabore au fil des saisons ses cuvées qui, veillées comme trésors en cave, bonifieront à l’infini leur potentiel aromatique. Avantage qui ne saurait nuire au whisky EDDU, appelé à se prélasser en ses fûts, tranquille, le temps qu’il lui plaira…
Édition limitée à 1500 bouteilles.
Notes de dégustation

Nez
Le nez, chatouillé par une cueillette de prunes au boisé délicat, évolue vers des fragrances addictives de vanille et de dattes mûries au soleil.

Bouche
La bouche, longue et pleine, exprime le côté tannique des Bordeaux avant de déployer sa fraîcheur fruitée.

Finale
Finale fraîche allant sur des notes de menthe ciselée.