Eddu Brocéliande
70clPur blé noir43%
Vieilli d’abord 5 ans en fût de chêne français du Limousin, EDDU Silver Brocéliande achève sa maturation en fût de chêne neuf de la forêt de Brocéliande.
Lancement officiel en 2013
En partenariat avec l’ONF (Office National des Forêts) la tonnellerie VICARD abat des chênes centenaires sélectionnés en forêt de Brocéliande et fabrique des barriques d’une contenance d’environ 400 litres.
Notes de dégustation
Nez
Notes boisées délicatement vanillées de chêne
Senteurs florales : oeillet sauvage, jacinthe
Arômes de fruits secs : amande grillée, noix
Notes épicées : cannelle, curry
Bouche
Riche et complexe
La note boisée est agréable, le côté vanillé demeure
Les notes fruitées explosent en bouche
Finale
La finale est longue, parfaite harmonie au palais, raffinée, grande présence
Fruité
Floral
Boisé
Épicé
Pure silk
Jim MURRAY
Bible du whisky
92.50
100
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