Eddu Brocéliande
70clNach fünfjähriger Reifung in Fässern aus französischer Limousineiche erlangt der EDDU Silver Brocéliande durch den Ausbau in neuen Eichenfässern aus dem Brocéliande-Wald schließlich seine volle Reife.
Offizielle Markteinführung 2013.
In Zusammenarbeit mit dem französischen Forstamt ONF (Organisme National des Forêts) wurden von der Küferei VICARD im Wald von Brocéliande ausgewählte jahrhundertealte Eichen gefällt, um daraus Barriques mit einem Fassungsvermögen von rund 400 Litern herzustellen.
Geschmacksnoten
Nase
Noten von Eichenholz mit einem zarten Hauch von Vanille.
Blumendüfte: Steinnelke, Hyazinthe.
Nussaromen: geröstete Mandeln, Walnüsse.
Würzige Noten: Zimt, Curry.
Gaumen
Körperreich und komplex.
Angenehme, im Abgang von Vanille geprägte Holznote.
Ein Feuerwerk an fruchtigen Geschmacksnoten.
Abgang
Langer, im Gaumen perfekt harmonischer und raffinierter Abgang mit deutlich spürbaren Noten.
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